2014 Autumn Vol.26

超大型冷蔵庫

今、主婦の間で大注目なのが600L超のビッグサイズ冷蔵庫です。4Kテレビが夫の宝物なら、超大型冷蔵庫は“主婦の宝物”です!

日立 真空チルド R-X6700E

野菜を眠らせるから鮮度と美味しさ長持ち!
MR-WX71Y

幅:825㎜ 容量:670L

2012年に業界最大容量の670Lの冷蔵庫を投入、超大型冷蔵庫の先頭を走っている日立。R-X6700Eは670Lの大容量に加えて、画期的な「スリープ野菜」機能を搭載しました。主婦にとってどんな魅力、メリットがあるのか。メーカーに直撃インタビューして丸ごとチェック!!

スリープ野菜

栄養素を守って一週間後もシャキッ!

スリープ野菜イメージ

野菜は周囲の温度を下げ、二酸化炭素の濃度を高めると眠るようにゆっくり呼吸し、鮮度や栄養素が損なわれにくくなります。「スリープ野菜」は、野菜を眠らせて鮮度を保つ機能です

スリープ野菜の秘密!

スリープ野菜仕組みイメージ

栄養素を守る>>>ビタミンC

冷蔵庫機種ごとビタミンC比較図

みずみずしさを守る

冷蔵庫によるチンゲンサイ7日後の違い

真空チルド

週一まとめ買い派の味方 お肉・お魚の鮮度を守る

真空チルド使用写真

お肉やお魚を新鮮に保存するコツは酸化を抑えること。日立独自の「真空チルド」は、庫内の空気を小型の真空ポンプで吸引して、約0.8 気圧の真空環境を実現。食品の酸化を抑えて鮮度と栄養素を守ります。冷凍室と違いラップも不要で、食品の風味や食感も損なわれません

高さかわるん棚

棚の配置を変えることで、大きなお鍋や背の高いボトルも収納できます

高さかわるん棚使用写真

ホールケーキもOK 大きなお鍋もスッポリ

ゆとりの大容量だから、冷蔵室には大きな食品や調味料もまとめて収納できます。さらに1、2 段目の強化ガラス棚の配置を変えられる「高さかわるん棚」を使えば、好みの高さが選べます

冷蔵庫ドア収納

ゆとりの大容量だから、冷蔵室には大きな食品や調味料もまとめて収納できます。さらに1、2 段目の強化ガラス棚の配置を変えられる「高さかわるん棚」を使えば、好みの高さが選べます

半額セールで買いすぎても、タップリ入るから安心ですよ(笑)、スリープ野菜は主婦のハートにグッときます!

子供を野菜好きにしたいお母さんにオススメ!

石井 670Lという超大型冷蔵庫はどんなメリットがあり、どんな家に向いているのでしょうか。

三好 わが家は週一で買いだめしていますが、葉物は一週間もちません。食べ盛りの小学生が二人いる共働きのわが家にとって、新機能の「スリープ野菜」は、どんなメリットがあるのでしょう。

石井 RIX6700Eは、容量670Lとトップクラスの大容量です。データで見ると一軒家で大家族の家庭で購入するケースが多いですね。今は、調味料なども冷蔵庫で保存しますから、4人以上のファミリー世帯にもオススメできます。

三好 野菜や果物の細胞は畑から収獲した後も呼吸を続けています。実はこの呼吸が鮮度を落とす要因になっているのです。「スリープ野菜」とは、元々真空チルドで開発した「スリープ保存」技術を野菜室に応用した技術です。光触媒の効果で炭酸ガスを生成し、野菜の呼吸を抑えることで野菜を新鮮に保存できます。ビタミンやポリフェノールなど野菜でしかとれない栄養素を、子供たちにたくさん食べさせたいというお母さんの思いに応えたくて開発しました。

石井 日立の冷蔵庫といえば、真空チルドですよね。最新モデルのポイントを教えてください。

三好 真空保存で食品の酸化を抑える真空チルドは、今年で8年目となりました。最新モデルは真空にするだけでなく、野菜室に使われている「スリープ保存」や「抗酸化フレッシュカセット」を使って、鮮度の低下や乾燥を抑えます。真空チルドルームは25Lと大きいので、お刺身やお肉のほかに、ハムなどの加工食品も入れられ、美味しさが長持ちすると好評です。

石井 主婦にとって大きな冷蔵庫は電気代が心配です。

三好 実は、670Lと400Lの冷蔵庫を比較すると、どちらも年間消費電力量は200kWh前後なんです。大容量だからといって、電気代がたくさんかかるわけではありません。また、当社はコンプレッサーと真空断熱材を自社で開発しており、省エネ性について最先端を走っていると自負しています。電気代は2 0 0 5年から比べても3 分の1 以下となっていますから安心してご使用頂けます。

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