2016 Spring Vol.032

本当に簡単?手間いらず?使ってみた!“美味しい”家電

新しいオーブンが欲しい!でも、あの機能はどうなんだろう?そもそも私に使いこなせるかな?むしろ、機能特化型の調理家電のほうが良いのかも?…あれこれ悩むその気持ち、実際に使ったレビューを読めばきっと解決の参考になるはず!
(文/渡邉佳純、嶋村千明、えりこママ、倉本 春)

http://kadenfan.hitachi.co.jp/range/lineup/mro-ry3000/

日立|過熱水蒸気オーブンレンジ ヘルシーシェフ|MRO-RY3000

下ごしらえも失敗なし!忙しいママもラクラクお料理

毎日使うレンジの温めや解凍ムラに不満がある人も多いのでは。そんな人には重さと温度をはかって、ムラを抑えて温める「MRO-RY3000」がオススメ。料理が手間なく簡単になります!

日立|過熱水蒸気オーブンレンジ ヘルシーシェフ|MRO-RY3000

グリルやスチーム、過熱水蒸気調理もできるオーブンレンジ。オートメニューも400以上搭載の本格派

私が使ってみました

文/読者モデル:えりこママヤマダ電機の近所に住む家電大好き一家の主婦です。この春で小学二年生になる娘が少しずつお手伝いもしてくれるようになり、調理家電にも興味津々のようです!

冷凍庫の冷凍肉を使って、レシピにあるノンフライ「鶏のから揚げ」を作りました。
まずはカチコチの冷凍肉を解凍!食品の重さと表面温度をはかる「Wスキャン」により、食品に合わせた適温に温められ、きれいな生肉がよみがえります。家族の苦手な鶏皮や筋を処理し、市販のから揚げ粉と一緒に袋に入れ、振ってまぶします。あとはグリル皿に並べて「鶏のから揚げ」を選べば完成!
調理中は、庫内がLEDで照らされ、正面の窓から進行具合が確認しやすいのも嬉しいポイント。
できたては専門店のフライドチキンのようにジューシーなのに、お腹にもたれません。今回は、少しアレンジして、鶏肉を醤油とはちみつに漬け、から揚げ粉をまぶしたものも併せて作りました。グリル焼きのようなしっとり感と甘味に娘も大喜び♪

すぐに使える状態に解凍下ごしらえの強い味方

ヘルシーシェフは食品の特性に合わせて温められるから、ご飯やおかず、飲み物の温めにもとても重宝します。他にチョコやバターなども温度を設定して温められ、下ごしらえがカンタン!忙しいママにオススメです。新しいお料理にもますます挑戦したくなる、家族も笑顔の一台ですよ♪

お弁当セット お肉を楽チン解凍 娘とかんたんクッキー ピザも簡単!

http://www.toshiba.co.jp/living/microwave/er_nd200/

東芝|過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム|ER-ND200

毎日の「もう一品」が簡単に♪二人暮らしにピッタリサイズ

普段の食事で使うけれど、たまにはケーキやパンも焼きたい! そんなニーズに応えてくれるのが「石窯ドーム ER-ND200」。蒸し料理やノンフライなどの面倒な料理も簡単に作れます!

東芝|過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム|ER-ND200

庫内上部がドーム状に湾曲しているため、庫内全体に熱が対流。パン作りなどにも最適なオーブンです

私が使ってみました

文/家電ライター:倉本 春新製品はとりあえず試してみる家電マニア。最近は調理家電が高性能すぎて、いろいろな機能を試していると、つい食べ過ぎるのが悩みのタネです

庫内容量が26Lとコンパクト!それなのに、オーブンや電子レンジとして使えるだけでなく、過熱水蒸気加熱や蒸し調理が可能です。オーブンレンジはコンパクトになると機能が減りがちですが、「コンパクトなのに高機能」なのは我が家のような食にこだわりたい二人暮らし夫婦には嬉しい点です。
実際に使ってみると、とにかく毎日の夕食作りが簡単です。面倒な煮物も、耐熱容器に材料を入れてボタンを押すだけ。今までは作り置きしていたお惣菜も、必要な分だけ作れます。
また、頻繁に利用したのがヘルシーな「蒸し料理」。蒸し器は使うのも片付けるのも結構大変ですが、ERーND200ならカセットに水を入れ、ボタンを押すだけです。プリンや茶碗蒸しが失敗なく作れました。

かぼちゃの煮物も簡単 茶碗蒸しもボタン1つ ノンオイルフライが大活躍♪ パンや焼き菓子も!

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